连日来，在国家级稻渔综合种养示范区——河南省信阳市潢川县踅孜镇八里村文尧水产公司的“稻虾共作”养殖基地内，路边的运输车辆排成了队，肥美的小龙虾刚刚出水，就被前来选购的客商迅速分拣、过秤、装运，抢购一空。 “每亩投入两三千元，当年就可回收成本”。近年来，潢川“稻虾共作”生态种养高效模式，已成为当地最具特色、最有潜力的富民产业之一。 在稻田中沿田埂挖出4米宽、1.5米深的大沟环形虾沟。每到插秧时节，把尚在幼苗期的小龙虾移至沟内生长。等秧苗返青，再把沟里的幼虾引回到稻田里。这样，四五月份收一季虾，八九月份又收获一季虾，之所谓“一稻两虾”。 潢川文尧水产公司“稻虾共作”养殖基地负责人介绍，水稻生长产生的微生物及害虫，为小龙虾的发育提供了良好的生态环境和充足的饵料，而小龙虾可以除草、松土，产生的排泄物又为水稻生长提供了良好的生物肥。在这种优势互补的生物链条中，小龙虾及水稻的品质都得到了保障。“这种种养模式，每亩可以产虾200多公斤，优质糯稻400多公斤，每亩收益四五千元，是单一水稻种植效益的四五倍，让水田变成‘聚宝盆’。” “潢川‘稻虾共作’的综合种养方式，促进了资源综合利用和生态环境保护，达到了‘一水两用、一田双收、粮渔双赢、生态高效’。”中国科学院水生生物研究所院士桂建芳说。 2016年以来，潢川县大力实施“稻虾共作”综合种养战略，采用“科技+龙头企业+合作社+基地+农户”的经营方式，大力推广“种绿色稻，养生态虾”的稻虾共生模式，打造“稻乡虾”和“虾乡稻”两个品牌，促进农业优化升级。 为解决“稻虾共作”的清塘、饲养、防病等一系列技术问题，潢川县建立了“稻虾共作”生产档案，实时掌握“稻虾共作”生产情况；通过定期举办培训班、学习班，邀请省市水产专家讲课，传授养殖户急需的技术；潢川县水产部门牵头建立了一支小龙虾专业科技服务队伍，深入田间地头进行技术指导。据统计，2017年以来该县共举办“稻虾共作”技术培训26期，培训农民3000多人次，发放资料7000多份，现场技术指导5000多人次。 “现在稻虾产业发展趋势特别好，村里返乡养虾的人越来越多了。”正在选购虾苗的潢川县黄寺岗镇白树村养殖户高继海谈起种稻养虾眉飞色舞，今年他从江苏回到家乡开始种稻养虾，一年下来比进城打工挣得还要多，真正做到了挣钱持家两不误。 目前，潢川县小龙虾养殖规模已由2016年年底的不足2万亩发展到现在的12万亩，全县小龙虾产业从业人员达到2000多名，已建成集苗种繁育、生态养殖、加工出口、精深加工于一体的小龙虾产业链条。 “力争到2021年全县小龙虾养殖面积达到60万亩，年加工能力10万吨，成为继华英鸭、糯米粉之后潢川县的又一个百亿元产业集群！”对于未来稻虾产业发展，潢川县委书记赵亮充满信心。 |
