冬养育肥猪，是一年中环境条件最坏、危害最大、困难最多的时期。如饲养管理跟不上，猪不长膘，甚至掉膘。因此，要改善环境并进行科学饲养。
圈舍消毒进猪前应把猪舍、食具等彻底清理、冲洗和消毒，墙面要粉刷，再用2％的烧碱溶液喷雾消毒，以清除疫源，防止感染疫病。
选喂杂交猪利用优良品种公猪与当地母猪进行二元或三元杂交，生产优良杂交仔猪进行育肥，可比土种猪早出栏10～30天，饲养报酬率高，肉质好，经济效益好。
育前去势决定育肥的小公猪应在25日龄前后去势为好。猪小易保定，伤口出血少、愈合快。去势猪温顺，好管理，长得快。
给猪驱虫猪在饲养期最易感染寄生虫病。驱虫可用左旋咪唑或伊维菌素等。应在早晨猪空腹时喂药。打下的虫体及粪便随时收集进行堆积发酵，防止再次感染。
强度育肥冬季天气寒冷，为提高育肥猪的抗寒能力和增重速度，可提高日粮的能量水平，每公斤日粮的消化能以11.9～13.3兆焦为宜。对育肥猪最好采用直线育肥法，从断奶到出栏一直喂营养丰富的饲料。在管理上需要较暗的光线，适当减少猪运动。猪吃得多，增重快，能缩短育肥期。
抓好保温修好保温圈，加厚顶棚，堵严北墙，封闭门窗，夜间挂草帘，减少猪的维持消耗，促进猪的快速增重，提高育肥猪的冬养效果。
