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粮食怎么种更赚钱?
2019-03-13   来源:中国乡村之声

中央一号文件提出,要大力发展紧缺和绿色优质农产品生产,推进农业由增产导向转向提质导向。湖北省钟祥市新型职业农民马莲芳,就是这方面的典型代表。

别人都在减少水稻种植面积,她却把水稻种向全国甚至国外;别人都说种水稻不好赚钱,她一年种水稻赚了7000多万元。

种什么?选用优质原种稻

今年53岁的马莲芳是湖北省钟祥市石牌镇马祠村人,曾在上海经销农产品,后返乡投身农业。“触动我大规模种植水稻,是一个偶然的机会。”马莲芳说,在钟祥,有一种“三颗寸”,洁白如玉,食之味美,为嘉靖皇帝贡米。

2010年7月的一天,在钟祥市长滩镇长滩河边一农户家中,马莲芳偶然发现“三颗寸”水稻母体。在中国食品保鲜专家韩永苗教授的指导下,应用现代国际领先的生物冷诱导育种技术+常规育种技术,经过两年多的艰苦探索,一种新的水稻品种于2012年培育成功。该原种稻经湖北省商检局检测为非转基因稻种,后被命名为“长寿谷”。“长寿谷”米粒油光透明如玉,粒长达8.8毫米,比一般大米长2.2毫米。

2013年,马莲芳开始在钟祥市长滩、长寿、石牌等乡镇与农民合作种植“长寿谷”,面积约2万亩,后扩大到上海、广东、山东、海南等地,总种植面积逾10万亩。

怎么种?轻资产股份合作制

种10万亩水稻,光土地流转就要上亿元资金,钱从哪里来?

“种地最大的投入是土地费用和人工,我采取轻资产的股份合作制,解决了资金难题。”马莲芳说,农民用土地入股合作种植,稻谷收购价为2元一斤,以亩产1100斤计算,农民保底收700斤、收入1400元,另外多收的400斤收入为800元,扣除500元生产成本后,结余300元参与二次分红(农民与公司为四六开),分红收入为120元。这样,农民种一季稻纯收入为1520元,加上11月初收割的再生稻收入,农民一亩地一年纯收入达2420元,高出种杂交水稻近一倍。

卖给谁?订单式销售走高端

较高的收购价,底气何来?“我们的成品大米有嚼劲、品质高,一季稻米市场价为15~18元一斤,再生稻米为28~36元一斤,市场供不应求。”马莲芳说,自己种植的大米销售渠道主要是订单,在北、上、广、深等大城市有固定经销商,采取会员制的方式进入千家万户,走高端路线。

2017年,马莲芳在全国种植10万亩水稻,产量为2520万斤,比种杂交水稻下降了三分之一,但销售收入有3.78亿元,除生产成本,纯利润为7560万元,并带动了5000多农户靠种水稻增收。

创富点睛

作为新型职业农民的代表,马莲芳不仅为合作社增效,也帮5000多户农民增收。一样的土地上播撒不一样的种子,采用不一样的合作方式,走不同的销售渠道,效益大相径庭。

马莲芳种水稻赚钱,靠的是科技提升品质,增加有效供给,与此同时,推动农业一二三产业融合,拉长产业链条,其做法值得借鉴。

实行轻资产股份制,建立紧密的利益联结机制,是马莲芳成功的另一个窍门,应该鼓励新型经营主体与农民建立订单合同、入股分红等多样的利益联结方式,分享一二三产业融合释放的红利。


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