7月29日，河南省地方经济社会调查队公布了对全省40个县（市、区）120个乡镇600个农户小麦生产成本收益的调查结果。
2019年，河南省被调查农户种植小麦平均每亩生产成本563.64元，比上年减少4.76元，同比下降0.8%，其中物质费用、生产服务支出分别增长2.0%、0.4%，呈现略增态势；人工成本下降6.4%。
2019年全省夏粮产量再创历史新高，小麦价格与上年基本持平，产量和品质同步提升，种植收益明显好于上年。
2019年全省小麦生长期内气候条件较好，病虫害较轻，光照充足，加之收获期间无极端自然灾害，是近几年最好的年景，小麦生产实现“量质同升”，喜获丰收。全省小麦亩产436.6公斤，同比增加19.1公斤，增长4.6%。
价格与上年基本持平。2019年全省小麦平均收购价格2.24元/公斤，比上年减少0.01元/公斤，下降0.4%，同比基本持平。
种植收益明显好于上年。
根据上述情况测算，2019年全省农民种植每亩小麦的产值为977.98元，同比增加38.58元，增长4.1%，扣除亩均563.64元的生产成本，亩均收益414.34元，比上年增加43.34元，增长11.7%。
