4月8日至15日,市农业农村局奶业主管部门联合执法、质检人员一行4人,对原阳县、辉县市、卫滨区等3个县(市、区)20家生鲜乳收购站及5家奶牛养殖散养户开展了质量安全指导。
指导各生鲜乳收购站要完善生鲜乳收购、销售、检测、留样、不合格生鲜乳处理、设备设施清洗消毒、兽药、饲料和饲料添加剂进货记录等7项记录,要强化质量安全第一责任人意识,不断提高安全水平。同时要紧绷安全生产这根弦,严防重大安全事故发生。
指导各散养户要不断改善环境卫生,按规定开展清洁消毒,规范使用兽药和饲料,严格执行休药期等制度要求,强化质量安全意识,禁止在生鲜乳生产、贮存、运输、销售过程中添加任何物质,保障生鲜乳质量安全,并现场张贴了《河南省奶畜养殖散户生鲜乳质量安全管理告知书》。
同时,抽取生鲜乳样品25份,开展三聚氰胺、β-内酰胺酶、黄曲霉毒素等项目的质量安全监督检测,按要求完成了我市2020年上半年生鲜乳质量安全监测抽样工作。