“张校长，我今年第一次种大蒜，什么时候采收合适？”
“张校长，今年樱桃出现许多畸形果，是怎么回事?”
近日，原阳县农广校张福胜校长接连收到一些农民的问题。为了尽快帮助解答这些问题，原阳县农广校积极创新跟踪服务方式，从农民中挖掘出“乡土专家”、“田秀才”，用他们多年的实战经验，总结出来的“小窍门”对这些问题“答疑解惑”。
原阳县玲印蔬菜种植家庭农场负责人尚高印采取“一看、二剥”两步法判断大蒜的最佳采收时间。一看，“小满”前后，看大蒜的叶片是否开始发黄了；二剥，如果剥下四个叶片后，露出蒜瓣就意味着到了收获的最佳阶段。收获太早，晾晒之后容易干瘪；收获太晚，容易出现散瓣，都会影响质量。“收获之后怎么办”？“田秀才”尚高印又教了一招：用蒜叶遮掩蒜头，放在田里晾晒，注意翻转通风，切忌在阳光下暴晒。
“樱桃好吃树难栽”，好不容易等到樱桃可以收获采摘了，却出现许多畸形果，如同一大一小的连体双胞胎，让前来采摘的人望而却步，让种植户忧心忡忡。原阳县海鹤农牧专业合作社“乡土专家”曹秋鹤用多年的经验解开了谜团：上一年的6-7月份，如遭遇高温，极易造成“双胞胎”或“三胞胎”的畸形果。管理上建议要注意控制好合适的温度，如果6-7月份高温天气多（超过30度），要通过浇水、遮阳网等形式适当降温；当出现畸形果时，可通过疏果来减少畸形果，保证正常果的营养生长。
随着农业种植的转型升级，农民对技术的需求越来越强烈，原阳县农广校组织当地“乡土专家”、“田秀才”来解决众多生产难题，针对性强，能紧跟农时，内容通俗易懂，技术简单实用，收到较好的培训效果，深受农民欢迎。
