4月14日16时04分,
平顶山市鲁山县一饭馆厨房起火,
现场无人员被困。
接到报警后,
鲁山县消防救援大队2辆消防车
14名救援人员前往处置。
16时11分,消防员到达现场。
经现场侦察询问了解到:
现场为餐馆厨房起火,
浓烟顺着已经烧毁的窗户不断向外窜出,
火势正在向周围蔓延,餐馆已断电。
由于餐馆使用的是无醇燃料,
后方燃料管道已烧毁至2楼,情况危急。
了解情况后,
现场救援人员立即
对周围围观人员进行疏散,
同时分为3组,
一组人出水枪压制厨房内部火势,
防止蔓延;
另一组人在餐馆后边出水枪,
压制燃料往上燃烧。
其余一组人带老板
一同前往三楼关闭燃料桶的阀门,
17时03分,明火均被彻底扑灭,
为防止复燃,
消防员进一步对现场进行清理。
据了解,该起火灾由于
厨师使用油锅热油时离开
导致油锅温度过高起火,
发现起火后餐馆员工盖上锅盖进行补救,
发现火势已经压不住了,
随后使用灭火器进行扑救,
发现火势越来越大,
立即拨打119电话求助,
所幸餐馆员工与就餐人员都成功疏散。
餐饮场所用火、用电、用气集中
火灾隐患较多
各位经营者和员工
一定要树立正确的消防安全观念