荒庄之丰

    “我们准备在这里建设赤松茸基地、搭建农业大棚，目前正在开展前期筹备工作，项目很快就能动工。”近日，平原示范区韩董庄镇荒庄村村民吴照宣望着眼前的土地，眼神里满是期盼。

　　作为赤松茸基地的技术负责人，吴照宣对这个项目充满信心，小小的赤松茸产业，将为荒庄村拓宽增收致富门路。

　　村委会办公室西墙上悬挂着一幅画——《荒庄旧貌图》。画中，村落房屋零散分布，大多是两三间简易茅草房，街巷冷清、行人稀少。画面左下方，大片芦苇随风摇曳，占据近半画幅，景致由浓及淡、由大及小，一直延伸至画面右下角，记录了荒庄村昔日情景。

　　荒庄村如今面貌焕然一新。荒庄村的蝶变是一面镜子，映照出乡村振兴的生动实践。黄河滩区群众依托政策扶持、依靠自身奋斗，正稳步走上共同富裕的大道。

丰收

　　为拓宽村民增收渠道、培育高附加值特色产业，村“两委”积极探索富民新路径。去年2月，省委办公厅派驻荒庄村第一书记冀敏到任后，多方考察对接，引进赤松茸种植项目。

　　赤松茸是优质食用菌，菌色微红，菌肉厚实，菌褶细密，菌柄修长。该菌蛋白质含量高，口感脆嫩，鲜味浓郁。

　　荒庄村以玉米芯、秸秆、木屑等农林废弃物作为栽培基质，于去年9月开始种植赤松茸，大力发展林下经济。经过两三个月培育，首批赤松茸陆续出菇，今年3月迎来丰产高峰。鲜菇亩产最高可达3500公斤，填补了冬春季鲜菇市场空缺。

　　在鲜菇外销的基础上，荒庄村开展初加工，挑选部分优质鲜菇进行清洗分拣、低温烘干，制成赤松茸干品。赤松茸干品香味浓郁、耐储存、易运输，有效破解鲜菇保鲜期短的难题，丰富产品形态，进一步提升附加值。

　　赤松茸不仅丰富了市场，也富了农民的钱袋。每亩净利润约1万元，让荒庄村村民大开眼界。村“两委”经过论证后，与一家企业合作，投资1500万元，在81亩土地上新建半恒温基地，配有标准化大棚，同等面积下收益能提升3倍。农民流转了土地，又增加了务工收入。

　　村党支部书记吴彦涛始终关注着新基地的建设，空余时间都会来看几眼，眼神全是建造基地的迫切。

　　“林下生金、借绿增收”的乡村产业新模式吸引了省内外千余人次观摩学习。3月10日，由河南省农科院食用菌研究所主办的“赤松茸林下及设施栽培示范与推广观摩培训会”在荒庄村召开，到会100余人。

　　吴照宣说，这两天全省乡村振兴示范村农产品展销会正在郑州展出，荒庄村的赤松茸也在那里展出。

丰足

　　吃过早饭，村民吴照永骑上电动自行车，准备到村里的调味品厂上班，妻子到村塑业厂工作，女儿在学校教课，儿子则背起书包到校上学。每月能有固定收入，近50岁，文化程序不高的吴照永夫妻以前根本不敢想这样的生活。

　　吴彦涛介绍，得益于村里企业多，全村有劳动能力的，60%都在企业上班，其余的在平原示范区做生意、当服务员，还有在家做电商、搞直播的，全村约1500人，近900人实现了在村庄附近甚至足不出村就业。

　　村民尚广强创办的宏达集团是国家级扶贫龙头企业，仅这一个集团就长期吸纳近200名村民就业。吴彦涛也常年带动村民就近务工，甚至优先吸纳村内老人就业。驻村工作队同样推进村里就业帮扶工作，目前已协调企业用工过百人，并给一部分群众安排公益岗位或帮助他们就近上岗。

　　吴彦涛介绍，由于家庭主力绝大部分已经就业，村里几乎没有留守儿童、空巢老人等现象，这也为村庄治理打下了良好基础。

　　钱袋鼓了，荒庄村人开始回望自己的根。

丰硕

　　荒庄村的根，埋在300多年的芝麻糖里。

　　“正月十六吃个糖，一年更比一年强。”说起这句俗语，荒庄村原任党支部书记吴照喜记忆犹新。此处的糖指的是荒庄村的特产——芝麻糖。

　　在荒庄村西头，有一处新建的徽派建筑，是村委会投资80多万元建造的新厂房，用以恢复芝麻糖产业。机器安装到位后，能推动芝麻糖传统制作技艺从家庭小作坊迈向标准化、品牌化、产业化发展。“预计10月底就能开工。”吴彦涛说。

　　荒庄村制造芝麻糖有300多年的历史。“最红火的时候，产品覆盖新乡市和半个焦作市，年产值30多万元！”吴照喜回忆起了过去的辉煌。

　　近年来，平原示范区的蓬勃发展，为村民打工提供了更多的便利条件。随着人们对传统食品和文化的重视，村“两委”将产业发展目标锁定在芝麻糖上，规划了近200亩土地种植芝麻，注册了“玉潭”牌商标。在驻村工作队的支持下，村“两委”与一家公司合作，用现代工艺替代人力，在坚守传统古法工艺、稳定市场销售的同时，创新打造非遗研学、手工体验，让老手艺重焕生机，成为村民致富的特色产业。

　　“我们将在村里规划两条商业街，逐渐把芝麻糖、芝麻球、芝麻盐、芝麻糊等与芝麻相关的产品做强做大，形成‘芝麻小镇’。”吴彦涛很有信心地说。也许，将来“芝麻糖”产业会让荒庄村人民生活得更甜蜜！

　　“《荒庄旧貌图》这幅画里的荒庄村已经成为历史，我们不能忘记过去的贫困，更要牢记今天幸福日子来之不易！”吴彦涛感慨地说。

　　荒庄村贫穷的历史一去不复返了！

　　奋斗路正长，行者方致远。

　　荒庄村幸福之路正在奋斗者的脚下延伸，创造出并将继续创造出更多的丰收、丰足、丰硕......