胃癌是最常见的肿瘤之一。在我国，胃癌的发病率位居第二位，因胃癌死亡的患者占恶性肿瘤致死患者的第三位。下面，我们就来聊聊胃癌的发病原因、预防与治疗。
发病具有明显地域性差别
胃癌发病有明显的地域性差别。在世界范围内，日本胃癌发病率最高，美国最低。在我国的西北部与东部沿海地区，胃癌发病率比南方地区明显高，尤以山东半岛、华东沿海及福建沿海高发。患者年龄多在50岁以上，男女发病率之比为2∶1。相较于大多数地区以胃窦癌多发，河南却以贲门癌较常见。
不良饮食习惯是主因
胃癌的发病原因，不良饮食习惯是主因，这其中包括饮食不规律、喜食烫食、喜食辛辣刺激性食物、进食快等，都可造成胃负担过重，最终导致胃癌。此外，长期食用熏烤、腌渍食品者，胃癌的发病率高。
吸烟的危害仍然不可轻视。有数据表明，吸烟者比不吸烟者胃癌发病的危险性高50%。
同时，还有幽门螺杆菌感染、癌前病变这两个因素。幽门螺杆菌阳性者胃癌发生的危险是幽门螺杆菌阴性者的3—6倍。
在癌前病变方面，慢性萎缩性胃炎伴有肠上皮化生或胃黏膜上皮异型增生，与胃癌有较密切的关系；由胃溃疡恶变的胃癌占5%左右；胃腺瘤性息肉的癌变率为10%—20%。
关于胃癌的预防，首先要养成规律的饮食习惯，这也是远离胃病的首要环节。
多吃新鲜水果和蔬菜，少食腌渍食品，多饮牛奶，少吃烟熏油炸食物，不吃霉变的食物。其次要戒烟戒酒，如果饮酒时吸烟，其危害性就会更大。还有就是要注意饮用水卫生，积极治疗癌前病变。
40岁以上曾有腹部不适者要尽早筛查
早发现、早诊断、早治疗是提高胃癌治愈率的关键。早期胃癌经过规范的治疗，术后5年生存率可达90%以上。但是由于早期胃癌并没有特异性的症状，容易被误诊。
因此，对于40岁以上曾经有上腹部不适、恶心等消化道症状的人，建议进行胃癌的筛查；有胃癌家族史者，或者患有可能恶变的疾病，如萎缩性胃炎、胃溃疡、胃息肉等的人群，也建议进行胃癌的筛查；出现消化道出血或者短期之内出现体重减轻的人，应该进行胃癌的筛查。
治疗方式以手术为主要手段
目前胃癌的治疗方式，概括起来就是——以手术为主要手段的综合治疗。
外科手术是胃癌的主要治疗手段，也是目前能够治愈胃癌的唯一方法。凡临床检查无明显转移征象，各重要脏器无严重器质性病变，能耐受手术者均应积极手术治疗，以期达到根治的目的。如今外科手术中的新星“腹腔镜微创胃癌根治术”，其视觉灵敏度的提高，可让手术视野更加清晰。这正是胃癌治疗的追求，即“以最小的损伤达到最佳的治疗效果”。
由于胃癌的化疗有效率较低，因此化学治疗只能作为辅助治疗，分为术前、术中、术后的辅助治疗和晚期胃癌患者的姑息性化疗。
放射治疗效果如何？胃癌的术前放疗能使60％以上患者的原发肿瘤有不同程度退缩，切除率比单纯手术组提高5.3％—20％。
