据河南省商务厅监测，上周(7月16日~7月22日)全省生活必需品市场货源充足，品种丰富，价格稳中有涨。重点监测的60种商品中,27种价格上涨，9种价格持平，24种价格下跌。
粮油价格弱势维稳。上周全省粮食零售均价与前一周价格持平，桶装食用油零售均价较前一周下跌0.06%。其中小包装大米、小包装面粉价格保持不变；大豆油、调和油、花生油分别下跌0.09%、0.07%、0.04%。目前粮油市场供应充足、购销平稳，预计后期粮油价格仍将以稳为主。
猪肉价格略微上涨。上周全省猪肉零售均价较前一周上涨0.57%，其中鲜猪肉、精瘦肉分别上涨1.8%、0.48%。受目前生猪供应偏紧、出栏量减少的影响，预计后期猪肉价格将呈窄幅震荡态势。
禽蛋价格双双上涨。上周全省白条鸡零售均价较前一周上涨0.13%，鸡蛋零售均价较前一周上涨2.62%。受猪肉价格上涨影响，禽蛋的消费替代作用增强，需求量随之放大。预计后期禽蛋价格将以小幅波动为主。
蔬菜价格涨幅扩大。上周全省蔬菜批发均价较前一周上涨4.53%。重点监测的18个品种中“13涨5跌”。其中叶类蔬菜中的油菜、生菜、圆白菜分别上涨17.18%、10.48%、3.52%；瓜果类蔬菜中的黄瓜、西红柿、洋葱分别上涨22.65%、21.54%、7.03%。由于夏季储运成本升高，损耗较大，加之蔬菜进入伏缺期，预计后期蔬菜价格将继续上行。
