小麦是我国主要粮食作物之一,近年来,随着种植结构的不断调整,小麦的种植面积也越来越广,同时小麦的产量成为人们最关心的问题。俗话说:“小麦想高产,选种是关键”,选种是小麦高产的第一步,也是最关键的一步。
然而,麦种经销市场存在不严谨、不规范、不科学现象。麦种质量不一、盲目营销等不客观、错误的推销宣传,以及盲目购买等原因,造成小麦减产减收。小麦到底如何科学选种呢?
2018年对于小麦来说,应该算是一个较为明显的“灾害之年”了,冬季和“倒春寒”双重的冻害;病害包括小麦根腐病、茎基腐病和小麦赤霉病的较严重发生;而后结合了风雨后的倒伏和穗发芽等。
那么,作为小麦种植者或对小麦不是非常了解的农民来说,为2018年秋季的购种、选择品种都该了解些什么?如何才能选择到好的小麦品种呢?
面对今秋小麦品种的选择,我想还是有简单、容易选择“标准”的。更具体的说,今年小麦所遭受的这些“灾难”、以及不同小麦品种对这些“灾难”的(抗、耐或适应)表现小麦其实都可以通过籽粒(种子)的表现来告诉我们。
1、不抗冻和不抗倒春寒的表现。
冬季冻害和倒春寒的冻害后都会造成小麦群体的减少,小麦群体减少或明显减少后,一些春季的小分蘖就会在滞后的一段时间内就会成穗、抽穗和灌浆。但由于它们抽穗晚、灌浆时间短暂,在小麦收获前这些晚抽的穗子灌浆和籽粒的后熟还没来得及正常终止,它们就被一同收获了。这些籽粒,有些还是绿色的,由于其数量相对较少,靠着其它干燥籽粒对这些未成熟、干燥籽粒所含水分的吸收,最终这些籽粒也变得干燥、并具有发芽能力。但是,这些籽粒的颜色还是保持着绿色。这样,我们就可以断定,种子中这样绿色籽粒多的品种相对来说,其受冬季冻害或“倒春寒”危害的程度要大,选择需要慎重。
2、黑胚籽粒和重量较轻的“白粒”多时,说明它们与小麦茎基腐、纹枯和小麦赤霉病不抗等有关。
小麦任何一种小麦病害的发生最终多多少少都会在种子上留下“痕迹”。相对来说,小麦茎基腐、纹枯和小麦赤霉病的严重发生后它们在种子上留下的“痕迹”会更加的明显、典型——轻飘飘的“白粒”和难看的黑胚。这些带有“痕迹”的病粒,它们不仅在当代表现了“不好看”,更严重的是它们还多是带菌体,有传播和扩展病害的嫌疑。这样,我们在选择小麦品种时,只要种子不是“包衣”的,这些带有较多病粒的种子就很容易鉴别。不论一些品种的广告和经销商说什么,种子表现是最好的证明。
3、种子颜色灰暗皱瘪并伴有破胚,说明这这样的品种不抗倒伏和容易穗发芽。
小麦倒伏后,由于小麦个体相互间的叠压,使得小麦最终无法顺利完成灌浆和后熟过程,这样获得的种子颜色没有光泽、甚至皱瘪。小麦成熟期遇雨,或与倒伏同时遭遇的降雨,会让不抗穗发芽的小麦在穗子上发芽。有些由于降雨时间短,发芽不明显但小麦胚已经有破、种皮较褶皱、无光泽等表现时也属于穗发芽的范畴。这就要求我们在选择种子时一定强调种子的光泽度要好。
4、小麦栽培要点:
施足底肥,667平方米施有机肥3立方米、尿素40公斤、磷肥50公斤、钾肥30公斤,或三元素复合肥75公斤。深耕细耙,做到无明暗坷垃、上塇下实、底墒充足,做畦平整,确保一播全苗。一般10月10日前后播种,晚播适当加大播种量,667平方米用种10—13公斤。浇好“三水”,年后返青期667平方米追施尿素20公斤,注意防治蚜虫、红蜘蛛。